Moram još nešto napisati o dijetama, ovaj puta o mesnoj ili Atkinsonovoj
dijeta. Kao i to joj sam naziv kaže, iz svejeda čovjek se treba pretvoriti u
mesojeda. To već u startu ne zvuči dobro. Za ovu dijetu sam slučajno čuo kada
je jedan dobar prijatelj rekao da skida kile. Upitao sam ga što jede. Kazao mi
je da je jučer pojeo pola kobasice. Suze su mi išle na oči od smijeha. Kad iscrpljujućih
dijeta paziš što jedeš, a ovdje izgleda paziš da ništa ne ostane za tobom. Već
sam vidio svoju Ženu kako govori: „Moj muž je na dijeti, pojeo je jučer samo 10
jaja, pola table slanine i zalio s pola litre jogurta“. Ovako izgleda (za ovu
dijetu) jedan normalni dnevni jelovnik. Dijeta je podijeljena u tri faze. Prva
faza ili uvod (14 dana) je vrijeme kada se polako pozdravljate s pameti, jedete
roštilj bez kruha, pečena jaja bez kruha, salamu bez kruha, čak i slaninu bez
kruha. Velik je rizik da poludite ovih prvih 14 dana, ali da bi vam bilo lakše
od 7. dana se smije popiti litra gemišta dnevno. Koja li je mudra glava ovo
smislila, sigurno netko kome je mozak bio spaljen od gladovanja. S litrom
gemišta ne možete ići na posao, ne možete voziti auto, ne smijete voziti ni
bicikla, ali smijete – mršavjeti. Oblokavanjem do linije. Kažu da će se
potpunim prestankom unošenja ugljikohidrata za 24 dana izgubiti 20 kilograma.
Ovo je zdravo, a oboljenje jetre vrlo izgledno. Ni u ovoj dijete s nijednom
riječju se ne spominje vježbanje, jer i ovo je dijeta za plakanje uz Oprah show
i grickanje čvaraka. Svako ustajanje iz naslonjača može pokvariti cijelu
dijetu. Naravno, ukoliko u ruku uzmete kruh (makar i u vrećici) sve će propasti
i svi oni čvarci i kobasice će se pretvoriti u naslage. Naravno i ako
prekršite, nemojte zaboraviti popiti svoju litru gemišta za taj dan. Druga faza
je provođenje dijete i gubitak tjelesne mase. Iako ste prema izračunu u prvih
14 dana trebali izgubiti bar toliko kilograma tek sada kreće skidanje kila.
Kažu da se u ovoj fazi počinje eksperimentirati s ugljikohidratima. Čovječe,
kao da se radi o eksperimentiranju s drogama. Nakon što eksperimentalno
pojedete tanjur graška i ako vam ne izraste rog na čelu, ili treće oko možete
nastaviti jesti grašak. Ne smijete eksperimentirati s kruhom, jer postoji
mogućnost za posezanjem prema Nutelli ili ajvaru, ovisno o spolu. Ipak, kraj
zdrave i ljekovite salame, kako bi netko mogao i pomisliti na kruh. Mislim ono,
postoji li netko tko reže salamu i stavlja na kruh. Zar ju svi ne grizemo
direktno iz onog omota. U jednoj ruci salama a u drugoj bokal iz kojeg potežem
svoju litru gemišta za taj dan. Onaj tko tu ne vidi zdravlje, nema pojma o
životu. Treća faza je ona u kojoj održavate tjelesnu masu. Napokon i
ugljikohidrati mogu ući u život, ali samo u tragovima. Cijelo vrijeme se
umjesto šećera mogu koristiti umjetna sladila. To je također jedna sjajna
zdrava stvar i samo čekam kada će netko otkriti da ta sladila rastu u amazonskim
prašumama, a ne u laboratorijima iza blindiranih vrata. Sjećam se da sam držeći
ovu dijetu prije 14 godina skinuo gotovo 20 kila, ali sam požutio i gotovo
kolabirao. Izliječio sam se u sekundi. Pojeo sam 3 masne kifle iz Složne braće.
Brođani znaju kakve su to kifle. J
Naravno, nemojte vježbati, jer ćete biti gladni.